Почему кофе считается вредным?


Почему кофе считается вредным?

Влияние кофе на состояние здоровья неоднозначно. В этом напитке много полезных веществ. Он содержит большое количество антиоксидантов и снижает риск некоторых заболеваний. И все же злоупотреблять им не стоит, следует знать, почему кофе вредно для организма.

Кофеин, который есть в горячем напитке, может создавать проблемы для сердечников и нарушать ритм сна и бодрствования.

Почему кофе вредный напиток

Еще до изучения вопроса о том, стоит ли пить много кофе, я почувствовал на себе его негативный эффект. Обратившись к популярной медицинской литературе, только подтвердила свои догадки.

Кофе повышает тревожность и мнительность. Вот почему кофе пить нельзя в моменты сильного перевозбуждения, страха. В литературе говорится о том, что эта реакция индивидуальна. Но в кругу моих друзей нет никого, кому чашечка американо в моменты тревог или переживаний помогала бы успокоиться. Скорее, наоборот: нервозность повышается.

Говорят, что злоупотребление кофе может провоцировать панические атаки. Я не доводил себя до такого состояния, потому что интуитивно давно понял, что не стоит пить его в определенные моменты.

Другим неприятным эффектом является нарушение сна. Вред от кофе тут самый прямой: у некоторых людей он меняет глубину сна, делает засыпание неглубоким. Полноценный отдых не удается. И я точно отношусь к таким людям.

Медики советуют не пить кофе после 14 часов дня, если есть влияние на сон. Но по работе мне приходится иногда выпивать кружку и в 16 часов, и в 19. Тогда спокойной ночи мне не ждать. И я это прекрасно понимаю.

Вред для здоровья

Наряду с противоречивыми данными о том, как напиток влияет на здоровье, встречались результаты исследования более определенного типа. Они красноречиво поясняют, почему кофе пить нельзя некоторым людям.

  1. Увеличение катехоламинов. Эти гормоны стресса стимулируют выработку инсулина, вероятность воспалений повышается, общее самочувствие становится плохим.
  2. Привыкание к кофеину влечет за собой снижение чувствительности клеток к инсулину. И тогда организм хуже реагирует на повышение сахара в крови. Если глюкоза держится выше нормы в течение длительного периода, ухудшается состояние артерий, возрастает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
  3. Хлорогеновые кислоты полезны для организма, но если их потреблять слишком много, в крови увеличивается содержание гомоцистеина, который повышает риск заболеваний сердца и появления диабета.
  4. Кислотная среда напитка влияет на состояние пищеварительной системы, может вызывать расстройство желудка, изжогу и дисбактериоз (нарушение микрофлоры кишечника).
  5. 3ависимость от кофе может стать проблемой, потому что организм перестает восстанавливать естественные источники энергии.

В некоторых ситуациях врачи запрещают пить кофе, потому что содержащиеся в нем компоненты мешают организму усваивать препараты. Таблетки от депрессии и некоторых заболеваний щитовидной железы могут усваиваться хуже, если употреблять этот напиток. Его также не рекомендуют людям, склонным к депрессиям и с недостатком выработки серотонина в организме.

Чем заменить кофе

Хорошей заменой являются некоторые виды чая. Например, измельченная древесина рожкового дерева, жареный ячмень и цикорий напоминают вкус кофе. Но не содержат кофеина. Некоторые виды зеленого чая и сок из ростков пшеницы тоже являются прекрасными источниками бодрости, они придают энергии, не вызывая привыкания. В зеленом чае также содержатся антиоксиданты, заменив им латте или капуччино, можно поддерживать привычный баланс этих веществ в организме.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *